宮崎市ワイヤークラフト教室「はりがね屋ホショ。」

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先週の話しになるんですが･･･。
阿蘇までドライブしてきました♪
お天気も良かったので高速使ってブイーンと！

丁度昼頃に南小国付近に到着。
夫が以前から目を付けていた蕎麦屋さんへ♪

細い山道を右へ左へクネクネと
まだ？まだ先なの？
どこまで走るの？
と不安になりかけた時
やっと到着戸無のそば屋。
南小国の蕎麦街道発祥の店だそう。
駐車場からお店に向かって小道を歩く。

小道の脇には何箇所も水が湧き出し

水場にはひしゃくが置いてありました。
直接飲めるようです。
道路脇の池にはクレソンが自生してました。
本当に水が綺麗なんだな～♪
そのクレソン･･･
採って帰りたいという衝動に駆られたことは･･･
ココだけの話という事で(笑)

上り坂の先に待っていたのは
落ち着きのある古民家。

なんだか懐かしい雰囲気♪
小鳥の声とそよぐ風の音だけの世界。
すっごく落ち着きます！

蕎麦を注文し待っている間に
揚げた蕎麦をパリパリ（一番目の写真）
ほどなくやって来たのは

私が注文した「蕎麦一膳」(￥2000)
コシのあるお蕎麦に沢山の種類の小鉢。
蕎麦の風味も良く、お出汁も美味しい♪


夫が注文した「無量寿（ﾑﾘｮｳｼﾞｭ）」（￥2800）
石臼で丁寧に挽いた粉を使っていて
蕎麦のダイアモンドと言われているそうで･･･

物凄く香りが良い！
本当に美味しかった♪
出てきた時には凄い量だな～と思ったけど
ペロリと平らげてました。

最後はやっぱり

蕎麦湯。
ここの蕎麦湯は湯で汁ではなく
蕎麦湯専用に作っているんですって。
おかわりしたくなる位美味しかった♪
お腹一杯で入らなかったけど(≧∇≦)

お値段はお高めだったけど
お店の雰囲気と味からすると納得です。
年に数回の贅沢ランチですね(^ー^* )フフ♪
また行きたいな～～～♪



この後向かったのは大観峰。

これを見るためだけにドライブしに行ったんですが･･･何か？(笑)
少しガスってたけど、ポカポカと暖かいし
とっても気持ちよかったです♪

そうそう･･･
そう言えば3年半ほど前。
登ったんだったわ～

あそこに。
山登りというより岩登りだったけど(^-^;
今登れと言われても･･･
絶対無理だな～(≧∇≦)  

3ニャンの次女リンゴが入っているのは
布製のブックストッカー。
読まなくなった雑誌類を捨て
中を掃除しておいた所
気付くと･･･リンゴがすっぽり入ってました(笑)

身体が丁度良く納まる大きさで
気持ち良いらしく･･･
入っているうちに

目がトロ～～ン。

しばらくすると･･･

キッチリと納まって就寝(笑)
超ウケル～～～～(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ

この姿が可愛いのと
余程気に入ったんだろうなという事で
日の差す窓辺に置いておいたら･･･

今日もスッポリ納まって
爆睡してました(^ー^* )フフ♪



さてさて･･･
こんな時間に更新なんて珍しい
って思ったでしょ？

何故かと言うとね～！
今日は････

平成22年2月22日だから♪

ニャンニャンニャンで猫の日ですもの
やっぱり更新時間も
22時22分にしたかったんだ～(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ

それだけの理由ですけど･･･

何か？(笑)  

もう先週の事になりますが。
私の愛人（女性・笑）より荷物が届きました♪
最近、ちょっと忙しくしていた為
私の身体を心配してくれたらしく
美味しくて簡単に出来るものをと送ってくれたのが
上の写真のインスタント麺。

袋にはセコムの食と書いてあります。
セコム？ってあのSECOM？
え？セコムって食品も売ってるの？

なんでも･･･
安心・安全が売りのセコムが自信を持って販売する
オリジナルの麺なのだそう･･･。
知らなかったわ～！

早速作ってみました♪

麺とダシとカヤクを丼に入れ
お湯をそそいで待つこと3分。
あっという間に出来ました♪

お味は････
ダシがきいてて美味しい～！
麺はツルっとシコシコ、
しっかりした素麺って感じ。
付属のキノコがボリュームあって風味も良くて
インスタントって気がしない♪

いや～良いもんもらっちゃった(*^▽^*)
お陰で元気モリモリよ♪



～余談～
先日のバレンタインデー。
夫からはチョコ貰ったのに
私からはあげない･･･
と言う訳にも行かないので(笑)
翌日、ガトーショコラを作りました♪（翌日かよ！・笑）

生クリームを使わずカロリー控えめ(?)
砂糖も白砂糖ではなく、きび糖を使いました。
焼き上がりの時点では綺麗に膨らんでいたのに･･･
時間が経つと潰れてしまい残念な姿に(^-^;
でも、お味はgoodでしたよ♪

リベンジにと
今日も焼いてみたのだけど･･･
やっぱり潰れた(笑)
見た目より･･･味よね～(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ   

３ニャンの長女イチゴが
当たり前のように乗っているのは･･･



テレビの上。
液晶テレビって薄いのが売りじゃないですか･･･。
その薄いテレビの上に
器用に乗って、くつろいでます。

この上の部分って熱を逃がす為の穴があって
暖かい風がむわ～っと出てるんで･･･。
相当気持ちよいのでしょうね。

音楽番組の最中であろうと
気にせず熟睡･･･。

かと思いきや？

流石に矢島美容室の時には起きちゃった(笑)

ちなみに･･･
テレビが大きいのではなく
イチゴが小さいんです。
同じように育てたのに
リンゴと比べて

こんなに小さい(^-^;



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チョコレートとコーヒーの組み合わせって
凄く合いますよね♪
チョコはやはり純度の高い方が
甘すぎなくて好き♪

今日はバレンタインデー。
という事で･･･カカオ70%のチョコを
夫に貰いました♪
今流行の･･･逆チョコ？(笑)
私からは････どうしよっかな～(≧∇≦)

先日、はまchanに頼んで
宮崎からコーヒー豆を送ってもらいました。

「ささやかな おまけ」付(笑)
こちらでもコーヒー豆を色々購入してみたのだけど
やっぱり、はまchanの豆が一番すきなの。
で！通販しました(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
無理言ってエスプレッソ用に細かく引いた粉も一緒に。

デザインカプチーノ諦めずに頑張ってます。
でも･･･なかなか上達せず･･･。
上手く行かないのはきっと道具のせいよ！
と変な理屈をこじつけて
とうとう買っちゃいました！

ミルクジャグ♪
デロンギのステンレス製350mlです。
家庭用のエスプレッソマシーンには丁度良いサイズ。
これでミルクを泡立てると細かく綺麗に出来るみたい♪
という事で。

こんな絵を描いてみました。

まだまだ思ったようには出来ないけど･･･
色々なデザインカプチーノが出来るように
頑張りますわ(*^▽^*)



↓ここで購入しました↓

デロンギ ステンレス製ミルクジャグ 350ml【楽天市場】
  

先日キリンさんから荷物が届きました。
中身は酵素1本とキリン味噌（酵素味噌）
猫は自前です(笑)

私も作ってみたかった酵素味噌。
昨年の仕込みの時には参加できなかったので
一緒に作ってもらって福岡まで送って貰いました。
まだ味見してないのだけど
とっても美味しいらしいのです♪

そして、酵素。

今回は酵素断食ではありません(笑)
夫の体調がイマイチなので、体力回復のために
毎晩飲んでみることにしました。
そして･･･その隣りには･･･
目薬の容器。
中身は酵素です。
はい、噂の酵素点眼です。
遅ればせながら始めました(笑)

夫「うっわ～！痛い！目開けられない･･･」

私「痛いけど････コンタクトしてる時にゴミ入るよりは痛くない。」

期待はずれの反応で悪かったわね～masaくん(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
それなりに･･･しみるけど
ハードコンタクト使用者にとって
これは痛いと言う範囲には入りませんでしたわ(^ー^* )フフ♪

でも確かに後がスッキリ！
夫も実感したらしく30分と空けずにもう一度チャレンジ。
再び痛がっておりました(笑)

しばらく続けてみます。
極度に視力の悪い私。
視力回復するのは結構難しいかもしれないけど
眼精疲労が取れることを期待します♪  

先日、大分までドライブしまして。
その途中の土産物店で、こんなの発見！
ゆずこしょうで出来たタバスコ（？）
大分産ゆずこしょう+九州産梨酢で出来ているそうです。
その名もゆずペッパース
辛い物好きな私のツボをムギュ！(笑)
しかも何にでもゆず胡椒を使う我が家には
（おでん・刺身にも、ゆず胡椒）
持って来いd(⌒ー⌒) グッ!!
一緒にしっかり大分産ゆず胡椒も購入。

早速帰って使ってみました。
もちろん、まずは･･･

ピザでしょう♪
タバスコに比べると辛さはないのだけど
さっぱりした後味で美味しい！
ほんのり和風なんだけどイタリアンにもよく合う！！

って事で～！

パスタにも使用♪
結構はまる美味しさです。

お値段少々お高めだけど･･･
国産って所が凄く良い！！
ピザやパスタはもちろん
うどんや蕎麦にも絶対合う～♪
また買って来よう～ヽ(*´Д｀*)ﾉ




しばらく更新お休みしてましたが
ボチボチ復活いたします。
バタバタしてたのも、少し落ち着いてきたので♪
だけど、なかなかコメント残せないかも(^-^;
読み逃げしちゃいますけど･･･
許してチョンマゲ！！