はりがね屋ホショ。
ワイヤークラフト教室
毎月第2・4日曜日
午前10~12時

住所:宮崎市大島町笹原
電話:090-6421-8002
メール:rian_roxo2011@yahoo.co.jp
Facebookページ:https://www.facebook.com/rian.roxo

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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年02月28日

戸無のそば屋(阿蘇・南小国)





先週の話しになるんですが・・・。
阿蘇までドライブしてきました♪
お天気も良かったので高速使ってブイーンと!

丁度昼頃に南小国付近に到着。
夫が以前から目を付けていた蕎麦屋さんへ♪

細い山道を右へ左へクネクネと
まだ?まだ先なの?
どこまで走るの?
と不安になりかけた時
やっと到着戸無のそば屋
南小国の蕎麦街道発祥の店だそう。
駐車場からお店に向かって小道を歩く。

小道の脇には何箇所も水が湧き出し

水場にはひしゃくが置いてありました。
直接飲めるようです。
道路脇の池にはクレソンが自生してました。
本当に水が綺麗なんだな~♪
そのクレソン・・・
採って帰りたいという衝動に駆られたことは・・・
ココだけの話という事で(笑)

上り坂の先に待っていたのは
落ち着きのある古民家。

なんだか懐かしい雰囲気♪
小鳥の声とそよぐ風の音だけの世界。
すっごく落ち着きます!

蕎麦を注文し待っている間に
揚げた蕎麦をパリパリ(一番目の写真)
ほどなくやって来たのは

私が注文した「蕎麦一膳」(¥2000)
コシのあるお蕎麦に沢山の種類の小鉢。
蕎麦の風味も良く、お出汁も美味しい♪


夫が注文した「無量寿(ムリョウジュ)」(¥2800)
石臼で丁寧に挽いた粉を使っていて
蕎麦のダイアモンドと言われているそうで・・・

物凄く香りが良い!
本当に美味しかった♪
出てきた時には凄い量だな~と思ったけど
ペロリと平らげてました。

最後はやっぱり

蕎麦湯。
ここの蕎麦湯は湯で汁ではなく
蕎麦湯専用に作っているんですって。
おかわりしたくなる位美味しかった♪
お腹一杯で入らなかったけど(≧∇≦)

お値段はお高めだったけど
お店の雰囲気と味からすると納得です。
年に数回の贅沢ランチですね(^ー^* )フフ♪
また行きたいな~~~♪



この後向かったのは大観峰

これを見るためだけにドライブしに行ったんですが・・・何か?(笑)
少しガスってたけど、ポカポカと暖かいし
とっても気持ちよかったです♪

そうそう・・・
そう言えば3年半ほど前。
登ったんだったわ~

あそこに。
山登りというより岩登りだったけど(^-^;
今登れと言われても・・・
絶対無理だな~(≧∇≦)  


Posted by りあん at 14:26Comments(9)

2010年02月22日

その使い方・・・あってますか?





3ニャンの次女リンゴが入っているのは
布製のブックストッカー。
読まなくなった雑誌類を捨て
中を掃除しておいた所
気付くと・・・リンゴがすっぽり入ってました(笑)

身体が丁度良く納まる大きさで
気持ち良いらしく・・・
入っているうちに

目がトロ~~ン。

しばらくすると・・・

キッチリと納まって就寝(笑)
超ウケル~~~~(。→ˇ艸←)ププッ

この姿が可愛いのと
余程気に入ったんだろうなという事で
日の差す窓辺に置いておいたら・・・

今日もスッポリ納まって
爆睡してました(^ー^* )フフ♪



さてさて・・・
こんな時間に更新なんて珍しい
って思ったでしょ?

何故かと言うとね~!
今日は・・・・

平成22年2月22日だから♪

ニャンニャンニャンで猫の日ですもの
やっぱり更新時間も
22時22分にしたかったんだ~(。→ˇ艸←)ププッ

それだけの理由ですけど・・・

何か?(笑)  


Posted by りあん at 22:22Comments(18)リンゴ

2010年02月17日

セコムの食





もう先週の事になりますが。
私の愛人(女性・笑)より荷物が届きました♪
最近、ちょっと忙しくしていた為
私の身体を心配してくれたらしく
美味しくて簡単に出来るものをと送ってくれたのが
上の写真のインスタント麺。

袋にはセコムの食と書いてあります。
セコム?ってあのSECOM?
え?セコムって食品も売ってるの?

なんでも・・・
安心・安全が売りのセコムが自信を持って販売する
オリジナルの麺なのだそう・・・。
知らなかったわ~!

早速作ってみました♪

麺とダシとカヤクを丼に入れ
お湯をそそいで待つこと3分。
あっという間に出来ました♪

お味は・・・・
ダシがきいてて美味しい~!
麺はツルっとシコシコ、
しっかりした素麺って感じ。
付属のキノコがボリュームあって風味も良くて
インスタントって気がしない♪

いや~良いもんもらっちゃった(*^▽^*)
お陰で元気モリモリよ♪



~余談~
先日のバレンタインデー。
夫からはチョコ貰ったのに
私からはあげない・・・
と言う訳にも行かないので(笑)
翌日、ガトーショコラを作りました♪(翌日かよ!・笑)

生クリームを使わずカロリー控えめ(?)
砂糖も白砂糖ではなく、きび糖を使いました。
焼き上がりの時点では綺麗に膨らんでいたのに・・・
時間が経つと潰れてしまい残念な姿に(^-^;
でも、お味はgoodでしたよ♪

リベンジにと
今日も焼いてみたのだけど・・・
やっぱり潰れた(笑)
見た目より・・・味よね~(。→ˇ艸←)ププッ   


Posted by りあん at 16:01Comments(14)

2010年02月15日

イチゴの定位置





3ニャンの長女イチゴが
当たり前のように乗っているのは・・・



テレビの上。
液晶テレビって薄いのが売りじゃないですか・・・。
その薄いテレビの上に
器用に乗って、くつろいでます。

この上の部分って熱を逃がす為の穴があって
暖かい風がむわ~っと出てるんで・・・。
相当気持ちよいのでしょうね。

音楽番組の最中であろうと
気にせず熟睡・・・。

かと思いきや?

流石に矢島美容室の時には起きちゃった(笑)

ちなみに・・・
テレビが大きいのではなく
イチゴが小さいんです。
同じように育てたのに
リンゴと比べて

こんなに小さい(^-^;


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タグ :イチゴ


Posted by りあん at 14:37Comments(12)イチゴ

2010年02月14日

チョコとコーヒー





チョコレートとコーヒーの組み合わせって
凄く合いますよね♪
チョコはやはり純度の高い方が
甘すぎなくて好き♪

今日はバレンタインデー。
という事で・・・カカオ70%のチョコを
夫に貰いました♪
今流行の・・・逆チョコ?(笑)
私からは・・・・どうしよっかな~(≧∇≦)

先日、はまchanに頼んで
宮崎からコーヒー豆を送ってもらいました。

「ささやかな おまけ」付(笑)
こちらでもコーヒー豆を色々購入してみたのだけど
やっぱり、はまchanの豆が一番すきなの。
で!通販しました(。→ˇ艸←)ププッ
無理言ってエスプレッソ用に細かく引いた粉も一緒に。

デザインカプチーノ諦めずに頑張ってます。
でも・・・なかなか上達せず・・・。
上手く行かないのはきっと道具のせいよ!
と変な理屈をこじつけて
とうとう買っちゃいました!

ミルクジャグ♪
デロンギのステンレス製350mlです。
家庭用のエスプレッソマシーンには丁度良いサイズ。
これでミルクを泡立てると細かく綺麗に出来るみたい♪
という事で。

こんな絵を描いてみました。

まだまだ思ったようには出来ないけど・・・
色々なデザインカプチーノが出来るように
頑張りますわ(*^▽^*)



↓ここで購入しました↓

デロンギ ステンレス製ミルクジャグ 350ml【楽天市場】
  


Posted by りあん at 15:53Comments(12)

2010年02月11日

酵素とキリン味噌





先日キリンさんから荷物が届きました。
中身は酵素1本とキリン味噌(酵素味噌)
猫は自前です(笑)

私も作ってみたかった酵素味噌。
昨年の仕込みの時には参加できなかったので
一緒に作ってもらって福岡まで送って貰いました。
まだ味見してないのだけど
とっても美味しいらしいのです♪

そして、酵素。

今回は酵素断食ではありません(笑)
夫の体調がイマイチなので、体力回復のために
毎晩飲んでみることにしました。
そして・・・その隣りには・・・
目薬の容器。
中身は酵素です。
はい、噂の酵素点眼です。
遅ればせながら始めました(笑)

夫「うっわ~!痛い!目開けられない・・・」

私「痛いけど・・・・コンタクトしてる時にゴミ入るよりは痛くない。」

期待はずれの反応で悪かったわね~masaくん(。→ˇ艸←)ププッ
それなりに・・・しみるけど
ハードコンタクト使用者にとって
これは痛いと言う範囲には入りませんでしたわ(^ー^* )フフ♪

でも確かに後がスッキリ!
夫も実感したらしく30分と空けずにもう一度チャレンジ。
再び痛がっておりました(笑)

しばらく続けてみます。
極度に視力の悪い私。
視力回復するのは結構難しいかもしれないけど
眼精疲労が取れることを期待します♪  


Posted by りあん at 13:28Comments(14)

2010年02月09日

ゆずペッパース





先日、大分までドライブしまして。
その途中の土産物店で、こんなの発見!
ゆずこしょうで出来たタバスコ(?)
大分産ゆずこしょう+九州産梨酢で出来ているそうです。
その名もゆずペッパース
辛い物好きな私のツボをムギュ!(笑)
しかも何にでもゆず胡椒を使う我が家には
(おでん・刺身にも、ゆず胡椒)
持って来いd(⌒ー⌒) グッ!!
一緒にしっかり大分産ゆず胡椒も購入。

早速帰って使ってみました。
もちろん、まずは・・・

ピザでしょう♪
タバスコに比べると辛さはないのだけど
さっぱりした後味で美味しい!
ほんのり和風なんだけどイタリアンにもよく合う!!

って事で~!

パスタにも使用♪
結構はまる美味しさです。

お値段少々お高めだけど・・・
国産って所が凄く良い!!
ピザやパスタはもちろん
うどんや蕎麦にも絶対合う~♪
また買って来よう~ヽ(*´Д`*)ノ




しばらく更新お休みしてましたが
ボチボチ復活いたします。
バタバタしてたのも、少し落ち着いてきたので♪
だけど、なかなかコメント残せないかも(^-^;
読み逃げしちゃいますけど・・・
許してチョンマゲ!!
  


Posted by りあん at 17:56Comments(18)