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2010年09月13日

秋の味覚

秋の味覚



完成しました~!
栗の渋皮煮♪
2日間かけてようやく出来ました。
甘さはかなり控えめ。
でもしっかり渋が抜けているし
栗の味が程よくていい感じ♪

次回は栗ご飯を作る予定。
だけど、夫の希望は栗きんとん。
という事は、栗の甘露煮を作らなければ。
うん…
鬼皮むきがもっと楽だったらな~(≧∇≦)


これから食欲の秋。
だからと言うことはないのだろうけど
嬉しい贈り物が~ヽ(*´Д`*)ノ

秋の味覚
おかず醤油ラー油。
はやりの食べるラー油!

秋の味覚
沖縄のお菓子~♪
黒糖Hi-SOFT・しま豚ジャーキー・黒糖飴

秋の味覚
ゲシュマック~♪♪

わ~い!わ~い!
ありがとう~うさぎちゃん(*^▽^*)

食べた分はしっかり運動して
体重キープの努力をせねば(^-^;
頑張るぞ(笑)

秋の味覚
イチゴさんは食べちゃダメ~(笑)




Posted by りあん at 17:32│Comments(14)
この記事へのコメント
うちのと違うわ。
よそのが美味そうに見えるのは何故???

栗は渋皮煮に限るぜ。
辛抱強く待っていれば、
いつか誰かが・・・。
(自分でする可能性はゼロ)
Posted by キリンさん at 2010年09月13日 17:42
栗狩りできなかったのよねー。
やっぱ食べたいのぅ、渋皮煮。。。
クール便で・・・・
Posted by 空さん at 2010年09月13日 17:44
う、旨そう・・・と 思っていたら!

来週あたり栗拾いに行こうか、と 急に主人が♪
楽しいのよね~、栗拾い!!
私も 今年も頑張って 渋皮煮作ろーっと。
Posted by あんじぃ* at 2010年09月13日 21:20
その栗を瓶ごとよこしなさい。大丈夫だから。
Posted by pia masapia masa at 2010年09月13日 21:22
美味しそう。

季節もの、うちも今、まさに、鬼皮剥きが終わりました。
渋を取るあの工程・・・を考えると、このまま喰ってしまおうか(爆)
Posted by 花水木 kazu at 2010年09月13日 21:27
わぁ~い♪
渋皮煮ありがと~!!
ん!?違う?
(≧∇≦)
ストレス溜めちゃダメだよ。
食べて食べて食べまくるのだ~♪
美味しい餃子作ってね。
Posted by 幸せうさぎ at 2010年09月13日 22:16
最初の渋皮煮ってば
市販のものかと思った(>□<)
キレイに出来てますね^^
ねっ。
キレイに出来てますね^^
ねっ・・・・ねっ(-m-;)
Posted by とら at 2010年09月14日 11:20
☆キリンさん。
ウチの美味しそうですか?
あれ?同じ味だと・・・(笑)
渋皮煮すでに残りが少なくなりました。
お分けするほどの量がなく残念です。
本当に残念です(結構真顔で)
Posted by りあんりあん at 2010年09月20日 13:19
☆空さん。
そろそろ渋皮煮もなくなります。
と思ったら親戚から湯で栗が来た!
何に加工しようか思案中です。
クール便ってなんですか?(にっこり)
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:20
☆あんじぃ*さん。
今頃もしかして…栗拾い中?(笑)
渋皮煮ぜひぜひ作って下さい♪
時間はかかるけどよく考えたら茹でるだけだから
鬼皮むきさえクリアすれば簡単ですよね(*^▽^*)
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:22
☆masaくん。
この瓶、気に入ってるからダメ!
え?そこ?(笑)
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:23
☆kazuさん。
渋抜きが時間かかりますからね~。
でも渋皮煮好きだから、我慢して作ります(笑)
栗ご飯も大好きですけどね♪
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:24
☆幸せうさぎちゃん。
あ~ごめん~もうなくなる~(≧∇≦)
食べて食べて・・・少し体重増えちゃったよ(^-^;
スポーツの秋!
という事で運動ますます頑張らねば…
食欲の秋の方が勢力的には大きい気もするけど(T▽T)アハハ!
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:26
☆とらさん。
誉めてもらって嬉しいです♪
そのお言葉素直に受け取りますヽ(*´Д`*)ノ
うん…だから…
え?(笑)
Posted by りあん at 2010年09月20日 13:27
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秋の味覚
    コメント(14)